Em um ambiente elegante e ao mesmo tempo despojado, o cheff Regis Sassaki apresenta um menu japonês que vai do clássico ao moderno onde o que vem em primeiro lugar é a qualidade e frescor de nossos peixes e demais ingredientes, contando inclusive com o equipamento matura meat, de onde os peixes saem com sabor inigualável.

Sem dúvida a melhor opção para aproveitar essa culinária apreciada por grande parte das pessoas em um ambiente especialmente criado pelo arquiteto Otavio de Sanctis.